Пищевой ароматизатор «Шоколад фондю» — 25 мл
Пищевой ароматизатор «Шоколад фондю» — 25 мл
Россия
Производитель: Россия
Артикул: 002-817
Наличие: В наличии
Цена:
148 р.
Количество:
Купить

Пищевой ароматизатор «Шоколад фондю» — 25 мл.

Примерные нормы внесения 0,5-1,5мл на 1кг готового продукта, в зависимости от типа продукта,жирности,интенсивности термической обработки. Все ароматизаторы термостабильны до 240С. При значительном температурном воздействии необходимо увеличить дозировку. Так термостабильность возрастает до 320С.

1 мл = 20 капель Мл/кг
Напитки б/а 0,2-0,4
Напитки с/а -
Молочные продукты 0,5-0,7
Мучные изделия 2,0-2,5
Карамель 1,8-2,3
Мороженое и кремы 1,8-2,0
Фруктовые начинки 2,0-2,2

Цвет и вид товара может отличаться от представленных изображений.